Царьова Євеліна Сергіївна
– директор ДНЗ «Хмельницький центр професійно-технічної освіти сфери послуг», кандидат педагогічних наук, викладач вищої категорії, викладач-методист
Євеліна Царьова – директор ДНЗ «Хмельницький центр професійно-технічної освіти сфери послуг» є взірцем керівника нової генерації, що надихає колектив на досягнення високих результатів. Вона відзначається стратегічним баченням, високим професіоналізмом, вмінням знайти індивідуальний підхід до кожного працівника. Її відкритість до нових ідей та готовність підтримувати ініціативи, допомагають формувати в закладі атмосферу творчості й партнерства.
Євеліна Царьова трудову діяльність розпочала на посаді майстра виробничого навчання, згодом займала посади завідуючої відділення професій сфери послуг, заступника директора навчально-методичної роботи, заступника директора навчально-виробничої роботи. У 2019 р. призначена директором ДНЗ «Хмельницький центр професійно-технічної освіти сфери послуг» де панує доброзичлива атмосфера взаємоповаги, взаєморозуміння, затишку та активної творчої співпраці усіх учасників освітнього процесу.
Євеліною Сергіївною усі зусилля спрямовуються на створення оптимальних педагогічних умов для провадження освітньої діяльності, реалізації творчого потенціалу педагогічного колективу та творчої самореалізації учнівської молоді, формування фахового компетентного фахівця, що засвідчується відповідними результатами і досягненнями.
Центр має досвід багаторічної співпраці з соціальними партнерами (загалом заклад має понад 100 бізнес-партнерів), що є безпосередніми співучасниками освітнього процесу, які активно співпрацюють з педагогічним колективом на усіх етапах діяльності, це дає можливість адаптуватися до змін в економіці, технологіях, ринку праці. Така співпраця допомагає визначити актуальні компетентності, які вимагаються в сучасному бізнес-середовищі, відповідно до специфіки продукції, яка виготовляється підприємствами. Для забезпечення якісного освітнього процесу креативними педагогами закладу, на чолі з директором Євеліною Царьовою, спільно з роботодавцями розробляється навчально-методична література: робочі зошити, посібники, щоденники для проходження виробничої практики та електронно-освітній контент: відеоуроки, дидактичний матеріал, засоби контролю знань, електронні посібники «Технологія виготовлення блуз», «Технологія виготовлення корсетів», тощо. Педагогічні працівники Центру – автори науково-методичних праць, у тому числі таких, що індексуються у міжнародних наукометричних базах, 1 навчальний посібник з Грифом МОН України (автор Євеліна Царьова).
Центр є неодноразовим учасником та переможцем різноманітних професійних виставок та конкурсів, зокрема: заклад нагороджено «Золотою медаллю» у Міжнародній виставці «Сучасні заклади освіти» (2021, 2023, 2024 р.р), заклад отримав почесне звання «Лідер інновацій в освіті» (2022, 2024 р.р.), призові місця в чотирьох номінаціях обласного конкурсу на кращий освітній контент у закладах професійної (професійно-технічної) освіти (2023, 2024р.р.), заклад визнано кращим колективом закладу професійної (професійно-технічної) освіти Хмельницької міської територіальної громади (2023, 2024р.р.).
За керівництва Євеліни Царьової на базі закладу розпочали функціонування навчально-практичні центри: НПЦ сучасних швейних технологій та дизайну, НПЦ технологічних інновацій харчової промисловості та ресторанного господарства, НПЦ сучасних тенденцій в організації здорового харчування (Кулінарний хаб). В НПЦ організовуються та проводяться семінари-практикуми, майстер-класи, конкурси фахової майстерності з відповідних професій.
Створено кваліфікаційний центр, де здійснюється оцінювання і визнання результатів навчання осіб, зокрема здобутих шляхом неформальної або інформальної освіти, присвоюються та/або підтверджуються професійні кваліфікації з професій: майстер з пошиття одягу, кондитер, кухар, майстер ресторанного обслуговування.
На базі Центру функціонують соціальна майстерня та соціальна перукарня, де малозабезпечені сім’ї, пенсіонери, студенти можуть швидко і якісно отримати перукарські послуги, послуги по ремонту одягу, а здобувачі освіти закріпити знання, вміння, навички.
За ініціативи директора Євеліни Царьової в Центрі започатковано діяльність агенції «Професіонал», яка функціонує задля професійного самовизначення здобувачів освіти шкіл міста, де вони власним прикладом у формі індивідуальної чи колективної гри проявляють інтерес до вибраної ними професії. Проводяться практичні заняття на яких здобувачі освіти дізнаються про специфіку робітничих професій швейного виробництва, ресторанного господарства, хлібопекарського виробництва, власноруч виготовляють різноманітні вироби, із задоволенням проводять час.
Відкрито Центр кар’єри, діяльність якого спрямована на: допомогу здобувачам освіти та випускникам у пошуках роботи; формування якостей молодого фахівця, його адаптацію до сучасних вимог ринку праці; інформаційноконсультативну підтримку молоді у започаткуванні власної справи.
Ще один напрям роботи Центру – міжнародна співпраця, яка дає можливість здобувачам освіти закріпити свої знання, вміння, навички в закордонних закладах харчування. Це проекти «ЕРАЗМУС +. Проєкт Foundations: A HolisticInterventionforanUpgraded VET StudentsPerformance»,
«Професійна освіта в Німеччині! AusbildunginDeutschlandfürDich!»- навчання та практика в галузі туризму, ресторанного та готельного бізнесу та «E.T.S. Associazione U.C.M Italy»в рамках проекту EuroEst – міжнародна практика в Італії .
Окрім забезпечення якісного освітнього процесу, створення безпечних умов для здобувачів освіти та працівників Центру, покращення матеріально-технічної бази, Євеліна Сергіївна посилену увагу приділяє формуванню у підростаючого покоління активної громадянської позиції, патріотизму та відданості. І керівник, і усі учасники освітнього процесу з початком повномаштабної війни в країні допомагають українській армії, вимушеним переселенцям. Педагоги та здобувачі освіти готують комплексні обіди та обслуговують ВПО, виготовляють одяг для військових ЗСУ. Учнівський та педагогічний колективи долучаються до плетіння маскувальних сіток та виготовлення окопних свічок на потреби захисників України. У закладі постійно організовуються короткострокові безкоштовні курси для перепідготовки ВПО з професій харчової промисловості, ресторанного господарства, швейного виробництва, сфери послуг.
Євеліна Царьова – директор-менеджер, який самостійно формує свій демократичний, креативний і новаторський стиль управління. Вона не просто висококваліфікований фахівець у сфері освітнього менеджменту, а керівник із власним баченням мети й завдань сучасного закладу освіти, яка впевнено йде до реалізації своїх ідей.